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　　豆浆精冲豆浆、染色馒头、回炉面包、明胶酸奶近年来，一些食品安全问题的暴露不断考验着市民对“外食”信心，因为“外食”隐忧不断，为了“捍卫”自己和家人的饮食健康，越来越多市民开始自己动手制作美食。

　　于是越来越多创意厨房小家电开始兴起。最近，市民刘小姐在网上买了一个酸奶机，准备每天自己做酸奶喝。市面上还有豆芽机、米酒机、电炖盅、电饭盒等创意厨房小家电。这些创意小家电用途独特且使用方法简单kaiyun体育网页登陆入口，多数只要加入材料再通电即可，因此受到了非常多消费者的欢迎。虽然创意厨房小家电因为方便而广受欢迎，但是其质量安全问题也不容忽视。记者发现，大部分的这类家电的外体制造材质为塑料，甚至有的直接与食物接触的内胆部分也是塑料的，尽管有的品牌在其产品说明中写明为食品级PP内胆，但因为这些家电都是需要加热的，长期使用其安全也无法保障。因此市民在选购时尽量选择金属内胆甚至金属外体的小家电，而不要被“低价”迷住了眼，买回不安全的产品，与安全饮食的初衷背离。