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　　近日，江西赣州蓉江新区多名学生家长向极目新闻记者反映，今年秋季学期开学后，蓉江新区的多所中小学、公立幼儿园开始采用中央厨房配餐，但出现了送餐不及时、饭菜不合口味等问题，并且启用这一配餐模式前，学校也没有征求家长的意见。9月5日上午，赣州市教育局工作人员回应极目新闻记者称，蓉江新区采用中央厨房给中小学配餐，是属地政府行为，未经该局审核，也未经其批准，目前该局已派工作组到蓉江新区调查相关情况。（9月6日 极目新闻微信公众号）

　　#“中小学中央厨房配餐制遭吐槽”，停业整改很有必要#曹灿辉：中央厨房配餐制出现的问题不容忽视，学生舌尖上的安全必须得到保障。因此，相关配餐企业的停业整改很有必要。相关的主管部门要听取学生及家长意见，要求配餐企业对照问题清单进行整改，相关部门验收合格后，企业才能继续配餐，不能仅靠“未来会做好每一顿餐食”的承诺，就让学生的食品安全得不到保障。

　　#优化学校配餐制，扣紧扣牢“安全阀”#黄菊彩：出现这样的情况，人们不应仅看到配餐模式的不足，更应明确学校在配餐过程中应该发挥的作用kaiyun体育网页登陆入口。对于学生的食品安全问题，无论是“中央厨房”还是“学校食堂”，学校的主体责任都不能“闲置”。因此，学校应从源头抓起，尽快明确集中配餐的标准，做到有标准可依。同时还应建立健全管理规范和监管制度，使得集中配餐的过程始终处于监管范围内。此外，当地的教育行政部门也应对学校和配餐企业进行监督，学生的“舌尖安全”需要多方共同守护。